Uno studio di Oxford Economics, “Aviation: the Real World Wide Web” , tratta, tra gli altri, il tema dei “food miles”. Per completezza di cronaca, si tratta di uno studio commissionato da British Airways, Airbus ed easyJet, volto a mettere in luce le ricadute positive, sociali ed economiche, del traffico aereo. Ciononostante, la trattazione (“What price […]
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Dialogo tra un venditore di giornali e un passeggero
V: Giornali, giornali nuovi. Notizie. Bisogna di un giornale ? P: Che c’è di nuovo oggi, di grazia ? V: Guardi: la Comunità Europea ha consentito la produzione di vino senza alcol. P: Ancora i maledetti burocrati di Bruxelles ! V: Via signore, non si adiri. Consideri che l’Europa è l’unico baluardo rimasto tra la […]
Nessuno vuole il vino low-alcohol
Da ieri 1 agosto è entrata in vigore la fase finale della riforma del settore vitivinicolo comunitario; i produttori nazionali sono avversi alle pratiche enologiche innovative: zuccheraggio, acidificazione, deacidificazione, riduzione del contenuto d’alcol (anche se le prime tre le han sempre messe in atto in tanti illegalmente). Sul sito del ministro dell’agricoltura in particolare si […]
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La questione “fame nel mondo” è stata negli ultimi decenni di scarsa attualità presso le opinioni pubbliche occidentali, ponendosi in primo piano solamente durante le cosiddette emergenze umanitarie, causate principalmente da guerre locali. Nel 2008, il forte aumento dei prezzi di cereali e riso ha creato qualche allarme, ma è stato presto imputato alla speculazione, […]